Enzymologia Wykład 12 Reakcje hydrolityczne Hydroliza wiązania amidowego Zastosowamie: otrzymywanie optycznie czynnych aminokwasów białkowych i niebiałkowych (szczególnie enancjomerów D). Proteazy – hydrolizujące
Enzymologia E l i Wykład 13 Wykład 13 Reakcje hydrolityczne j y y Nitryle w przyrodzie Nitryle w przyrodzie Związki Z i ki organiczne zawierające grupę nitrylową powstają nie t lk j k i i j it l t j i tylko jako produkty naturaln...
Enzymy - białka proste lub złożone, produkowane w żywych organizmach - - zmieniają szybkość reakcji same nie ulegając zmianie - - są wysoce specyficzne - - biorą udział we wszystkich reakcjach chemicznych ustroju, - zbudowane z rybonukleotydów (RNA) – rybozymy, (Cech, 1986r.) - zbudowane z de...
TRANSFERAZY EC 2 - katalizują reakcje przenoszenia grup funkcyjnych między cząsteczkami donora i akceptora A-B + C → A + B-C Wiele reakcji, w których uczestniczą transferazy, należy do najważniejszych reakcji biochemicznych TRANSFERAZY E...
inhibitory - substancje hamujące aktywność enzymów cystatyny hamuja proteazy cysteinowe=centrum aktywnym cysteina searyny aspiny badanie mechanizmów projektowanie leków kontrorla rozwoju ...
2011-12-14 koenzymy amid NAD dehydrogenaza glutanowa nukleotyd flawinowy dedydrogenzy NADH koenzym q łańcuch ulteninia biologicznego coenzym a przeniosi grupy acylowe w cyklu kwasów tłuszczowych tetrachydrofolian 25% enzymów zawiera silnie związny jon metalu niezbędny do ich aktywności jony m...
oczyszczanie białek Do serparacji cząstek wykorzystuje się różnice w ich wielkości masie ładunku elektrycznym i powinowactwei do innych cząstekczek im czystrzy enzym błonowy tym mniej przyjazne źródowisko dla niego uszkodzenie komórek i tkanek i odddzieleniu bałek rozpuszczanych kilka tysięcy o...
I zasada termodynamiki jest zasadją zachowania energi. W każdym procesie całkowita ilośc energi systemu wraz z otoczeniem pozostaje stała Chociaż energia ani nie powstaje ani nie ulega zniszczeniu w danym procesie to mogą zachodizć transformacje jednej formy w inną na przykład energia chemiczna moż...
rzędowość i cząsteczkowość reakcji ile cząsteczek bierze udział - jedno dwu lub trójcząsteczkowe np. cukier z dwuch takich samych monomerów - dwucząsteczkowa pierwszeg rzędu szybkość proporc...
2011-11-09 KM jest ważna nie tylko dlatego że opisuje matetmatyczne kinetykę eznymu ale dlaczego oznaczamy Km KM wskazuje pośrednio na panujące stężenie substratu - gdyby [substrtu]Km skoro szybkość reakcji nie mozę przewyższać Vmax zaś równica między szybkością przy [S]=Km a przy [S] =1000Km js...
