Enzymologia

K0,5 - w kinetyce sigmoidalnej jest to stężenie substratu przy którym V0= 0,5. Vmax okresla się jako K 0,5 gdyż kinetyka ta nie jest opisywana równaniem Michealisa - Menten. Typ K: obejmuje enzymy w których efektor zmienia K 0,5 a nie zmienia V max np. inhibitor wiąże się do miejsca allosterycznego...

Dlaczego zajmujemy się enzymami? - biorą udział we wszystkich reakcjach chemicznych ustroju, - znaczenie medyczne – rozpoznawanie chorób projektowanie leków metabolizm leków zastosowania przemysłowe spożywczy farmaceutyczny chemiczny kosmetyczny Rybozymy Zidentyfikowano 9 typów naturaln...

Enzymy – określanie sekwencji i struktury, „biosynteza” w różnych systemach ekspresyjnych - poznać funkcję białka - zrozumieć działanie enzymów w organiźmie - poznać różnice między enzymami ludzkimi a wirusowymi, lub bakteryjnymi, - pozna...

Enzymy – podział na grupy Od 1961r. obowiązuje podział enzymów opracowany przez Międzynarodową Unię Biochemiczną (IUB) na sześć klas głównych, a każda z nich ma 4 -20 podklas. Kryterium tego podziału stanowi rodzaj przeprowadzanej reakcji. Każdy enzym ma numer kodu EC, który charakteryzuje: -...

3.-.-.-. Hydrolazy 3.- enzymy rozcinające wiązanie chemiczne w procesie hydrolizy (reakcji w której substrat zostaje rozdzielony na dwie części z użyciem cząsteczki wody) 3. 1. -.-. działają na wiązania estrowe 3. 2. -.-. glikozylazy ( wią...

1.Przykłady zastosowania enzymów w medycynie. rozpoznawanie chorób - analiza medyczna- Fosfataza alakliczna (ALP) [B-L dzieci 2,8-6,7U, dorośli o,8-2,3U]- choroby kości, nadzynność przytarczyc, nowotwory pierwotne i przerzutowe, niektórze schorzenia dróg żółciowych, posocznica; Dehydrogenaza mleczan...

LAB1 1.Opisać metody chromatograficzne używane do rozdzielenia frakcji białek. 2. jaka jest istota działania hydrolaz. (napisać i podać reakcje na wzorach ogólnych) 3. co to jest współczynnik enancjoselektywnosci. LAB2 1. porównać wiązanie enzymu...

1.Zalety biokatalizy enzymatycznej Wysoka chemo-, regio-, stereo- i enancjoselektywność Efektywność katalizy - reakcje przebiegają 108-1015-razy szybciej, a wystarczy stężenie 10-3-10-4 %mol (chemiczne: 0,1-1%mol) Reakcje przebiegają w łagodnych warunkach Nie zachodzą reakcje uboczne Reakcje mo...

Enzymologia E l i Wykład 11  Wykład 11 Enzymy jako reagenty chemiczne Enzymy jako reagenty chemiczne Literatura Biotransformations in organic synthesis – K. Faber (Springer,  2004) y g y J Hydrolases in organic synthesis – R.J. Kazlauskas,  U.T.Bornscheuer (Wiley, 2006) Biocatalysis...

Enzymologia Wykład 11 Reakcje hydrolityczne Zalety reakcji prowadzonych w rozpuszczalnikach organicznych Lepsza wydajność całkowita procesu – często można ominąć ekstrakcję Lepsza rozpuszczalność - związki o niskiej polarności reagują szyb...