27.10.2010 Leczenie dietetyczne - Postępowanie dietetyczne dla dzieci z otyłością prostą różni się znacznie od metod stosowanych u dorosłych - Zalecenia dietetyczne dotyczące ograniczenia spożycia energii i składników pokarmowych wprowadza się w żywieniu dzieci bardzo ostrożnie, gdyż zbyt drasty...
Niedokrwistość Niedokrwistość - stan chorobowy w którym całkowita masa krwinek i stężenie hemoglobiny we krwi zmniejszają się poniżej wartości optymalnych dla zapewnienia prawidłowego utlenowania tkanek Niedokrwistość kryteria Mężczyźni - Stężenie hemoglobiny mniej niż 13,5mg% - Liczba czerwon...
Otyłość u dzieci i młodzieży Wstęp U schyłku XX wieku, otyłość przybrała charakter globalnej epidemii a Światowa Organizacja Zdrowia uznała ją za chorobę (WHO, 1997). Nauk...
Dietoterapia - współistnienie schorzeń Drzewo decyzyjne potrzeb żywieniowych pacjenta Determinanty potrzeb żywieniowych - Efektywność absorpcji - Potrzeby metaboliczne (czy są zmienione z powodu schorzenia) - Efektywność ekskrecji (usuwania produktów przemiany materii, które mogą być szkodliw...
Zapobieganie i leczenie niedożywienia Niedożywienie białkowo-kaloryczne - Nie jest sprecyzowaną jednostką chorobową - Jest zbiorem różnych zmian i objawów zależnych od przyczyny, czasu trwania i nasilenia niedożywienia - Istnieją różnice pomiędzy niedożywieniem typu marasmus, a niedożywieniem...
Przewlekłe nieswoiste zapalenia jelit W etiopatogenezie nieswoistych stanów zapalnych jelit bardzo prawdopodobna jest hipoteza reakcji autoimmunizacji, powstawania toksycznych dla nabłonka jelit limfocytów, uruchamianej przez różnorodne bakterie i wirusy, przy jednoczesnym genetycznie braku czyn...
Postępowanie dietetyczne w cukrzycy Cukrzyca jest schorzeniem metabolicznym charakteryzującym się przewlekłą hiperglikemią z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i białek powstającym na skutek defektu wydzielania l lub działania insuli...
WYKŁAD 3 20.10.2010 Preparaty mlekozastępcze Regulacje prawne - Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z dnia 27 września 2006 r.) (NIEAKTUALNA) - Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17 października 2007 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego pr...
