Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu - strona 6

note /search

Odporność w chorobach zakaźnych zwierząt

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Profilaktyka weterynaryjna
Pobrań: 77
Wyświetleń: 1722

wet. Antosik Pawe_. Notatka składa się z 6 stron. Odporność w chorobach zakaźnych zwierząt: Mechanizmy obronne organizmu: Odkrycie roli drobnoustrojów w chorobach zakaźnych powodowało , że przez długi czas badania epizootiologiczne dotyczyły wyłącznie zarazka. Dopiero bliższa analiza powstania ch...

Ochrona własności intelektualnych

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Ochrona własności intelektualnej
Pobrań: 2254
Wyświetleń: 4669

Ochrona własności intelektualnych 1. Prawo to zespół norm wydanych lub usankcjonowanych przez państwo i zagwarantowanych przymusem państwowym. 2. Nazwa akt prawny jest odnoszony do indywidualnych aktów prawnych, jak i do tzw. -normatywnych(generalnych) aktów prawnych. Normatywnymi (generalnymi)...

Atomowa spektrofotometria absorpcyjna (asa)

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 238
Wyświetleń: 2016

ATOMOWA SPEKTROFOTOMETRIA ABSORPCYJNA (ASA) Wzbudzenie atomów - jest to pierwszy etap w metodach emisyjnych W normalnych warunkach temperatury i ciśnienia atomy znajdują się w stanie podstawowym, zwanym również stanem normalnym lub nie...

Fotometria płomieniowa

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 861
Wyświetleń: 5425

FOTOMETRIA PŁOMIENIOWA ZASADA FOTOMETRII PŁOMIENIOWEJ Fotometria płomieniowa jest działem spektralnej analizy emisyjnej i oparta jest na zjawisku emisji Metoda służy do oznaczania pierwiastków o niskich potencjałach wzbudzenia, tj Na, K, Ca,...

Karotenoidy

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 511
Wyświetleń: 4704

Karotenoidy wykazują następujące właściwości fizyczne i chemiczne: Są rozpuszczalne w tłuszczach Są łatwo rozpuszczalne w chloroformie, benzenie, eterze naftowym, trudno rozpuszczalne w...

Metoda Luff - Schoorola

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 1337
Wyświetleń: 8666

METODA LUFFA - SCHOORLA Metoda opiera się na redukcji jonów Cu(II) zawartych w płynie Luffa (węglan sodu, kwas cytrynowy, siarczan miedzi) przez cukry redukujące obecne w badanym roztworze Reakcja zachodzi w temperaturze wrzenia w środow...

Metody fizyczne oraz chemiczne

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 546
Wyświetleń: 2520

Próba z antronem i stężonym kwasem siarkowym Do 2 cm3 roztworu zawierającego 10-100 mg cukrowców dodać 4 cm3 0,2% roztworu antronu w stężonym kwasie siarkowym Po czasie 1 minuty pojawia się niebieskozielone zabarwienie Reakcję pozytywną dają hekso...

Metody oraz źródła błędów

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 483
Wyświetleń: 4221

Źródła błędów w metodzie Soxhleta Niedostateczne wysuszenie próbki Stosowanie rozpuszczalników nie pozbawionych wody, a w przypadku eteru naftowego również nadtlenków Woda rozpuszcza sole mineralne i inne substancje rozpuszczalne w wodzie zawarte w produkcie, które po przejściu do wyciągu etero...

Metody oparte na wbudowywaniu barwników

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 294
Wyświetleń: 1722

Metody oparte na wbudowywaniu barwników Polegają na ilościowym wbudowywaniu do białek barwników organicznych dodanych w nadmiarze (oranż G, czerń amidowa 10B) w wyniku czego tworzą się nierozpuszczalne kompleksy, które mogą być odwirowane lub oddzielone przez sączenie od reszty roztworu; mierzy się...

Mineralizacja

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 686
Wyświetleń: 3626

MINERALIZACJA „NA SUCHO” - SPOPIELANIE Metoda polega na określeniu masy zmineralizowanej próbki. Próbka popiołu musi być wolna od śladów węgla Spopielanie polega na ogrzewaniu próbki w tyglach lub parowniczkach porcelanowych, kwarcowych bądź platynowych, w dostępie powietrza, zazwyczaj w piecach...