Rodzaje katalizatorów o funkcjach enzymatycznych
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Biochemia
RODZAJE KATALIZATORÓW O FUNKCJACH ENZYMATYCZNYCH ENZYMY- katalizatory układów biologicznych. Są godnymi specjalnej uwagi urządzeniami molekularnymi, które determinują plan i strategię przekształceń chemicznych. Pośredniczą też w przekształcaniu różnych form energii. Najbardziej znaczącą właściwo...