Certyfikować- oznacza stwierdzać za pomocą certyfikatu, zaświadczać certyfikatem wystawiać certyfikat czyli zaświadczenie pisemne o charakterze oficjalnym : pisemny dowód na co. Certyfikacja- jest procedura w wyniku której strona trzecia udzi...
Dokumentami normalizacyjnymi, opracowywani przez organizacje normalizacyjne, o niższej randze niż norma są:▪raport techniczny-TR ▪specyfikacja techniczna-TS ▪specyfikacja publiczne dostępna-PAS ▪porozumienie warsztatowe-CWA ▪pr...
Joseph M. Juran: -pojęcie jakości utożsamiona z przydatnością użytkową, -rozróżnia pojęcia: jakości projektowej i jakości wykonywanej, -organizacja i planowanie kształtowania jakości obejmuje działania w ramach tzw. spirali jakości, -możliwość wykorzystania metod statystycznych w regulowaniu i badan...
Nadzór nad wyrobem niezgodnym Postępowanie z wyrobem niezgodnym z wymaganiami *podjęcie działań w celu usunięcia powstałej niezgodności(np. naprawa) *zatwierdzenie jego użycia, zadowolenia lub zgoda na odstępstwo (np. przeznaczenie do innego zastosowania, przeklasyfikowania wyrobu) *podjęcie działa...
Narzędzia zarządzania jakością Ewolucja systemów w zarządzaniu jakością: 1.Kontrola (inspection) 2.sterowanie jakością ( QC) 3.zapewnienie jakości (QA) 4.kompleksowe zarządzanie jakością (TQM) Ewolucja systemów zarządzania jakością: 1. Kontrola: -złomowanie, -sortowanie, -działania naprawcze, -ustal...
Normalizacja i certyfikacja w produkcji żywności Znaczenie stosowania norm: ▪ułatwiają kontakt z klientami ▪ułatwiają wymianę handlową ▪zapewniają uzyskanie przewagi konkurencyjnej ▪zwiększają szanse dotarcia z wyrobami na szerszy rynek ▪pr...
Terminy związane z jakością: [1] PN-EN ISO 9000 system zarzadzania jakością: Jakość-stopień w jakim zespół inherentnych właściwości spełnia wymagania. Wynagrodzenie-potrzeba lub oczekiwanie które zostało ustalone, przyjęte zwyczajowo lub jest obowiązkowe. Wymaganie -wyrażenie w treści dokumentu prze...
Zarzadzanie jakością (zarzadzanie przez jakość TQM) ●stosuje pełny zakres funkcji zarządczych, ●TQM jest najdoskonalszą formą zarzadzania jakością w przedsiębiorstwie, ●akceptuje znaczenie fazy przygotowawczej działań wykonawczych TQM-jest filozofią przedsiębiorstwa uznając za podstawę zadowolenia k...
WSTĘP DO ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ Jakość- to stopień zaspokojenia potrzeb spełnienia wymagań klienta-J.Oakland; Jakość-to przede wszystkim przydatność użytkowa-J.Juran; Jakość-to zgodność wyrobu z wyspecyfikowanymi wymaganiami-Ph. Crosby; Jakość-to zero braków -Ph. Crosby 1985; Jakość-to zgodność z wy...
System zarządzania jakością ISO 9000 Elementy standardu ISO 9001:2000 *określenie celów, zadań i odpowiedzialności *przygotowanie odpowiednich zasobów *zarządzanie realizacją wyrobu w celu realizacji wymagań klienta *pomiar procesów i ich doskonalenie Struktura normy ISO 9000 *4. System zarzadzania ...
