Przyprawa - strona 9

note /search

Opakowania papierowe, sem VI

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Opakowalnictwo i przechowywanie żywności
Pobrań: 336
Wyświetleń: 1729

, koncentratów spożywczych, zup w proszku, przypraw itp. Do pakowania produktów mazistych np. miodu lub serów...

Potrawy dietetyczne

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia gastronomiczna
Pobrań: 637
Wyświetleń: 3542

i potrawy (ciężkostrawne, zawierające dużo błonnika, przesiąknięte tłuszczem, ostre przyprawy) niewskazane...

Zupy i sosy-zagęszczanie potraw

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia gastronomiczna
Pobrań: 1225
Wyświetleń: 5201

pszennej lub ziemniaczanej. Do zup zagęszczanych mąka pszenna dodać śmietanę - wygląd, kolor Przyprawy...

Sterylizacja-opracowanie

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia mięsa
Pobrań: 35
Wyświetleń: 1365

z przyprawami • napełnianie opakowań / puszek , słoików/ • zamykanie 7. odpowietrzaniem • sterylizacja...