Pepsyna - strona 9

note /search

Pytania z analizy 2004

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Analiza żywności
Pobrań: 364
Wyświetleń: 1435

przez trawienie enzymami - pepsyną i pankreatyną. Resztę suszy się i waży (bez frakcji rozpuszczalnej...

Biochemia - pojęcia

  • Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
  • Biochemia
Pobrań: 1015
Wyświetleń: 7364

zakresie powodują zmiany enz. Optimum pH jest różne dla danego enzymu i stanowi cechę char. Pepsyna pH=1,5...

Przeciwciała

  • Uniwersytet Wrocławski
  • Immunologia
Pobrań: 224
Wyświetleń: 1953

pepsyną powstaje fragment F(ab')2 i fragment Fc' - swoistość przeciwciał wynika bezpośrednio...

Fizjologia zwierząt

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Biologia
Pobrań: 1631
Wyświetleń: 6097

+ inne pepsynogen (nieczynna forma pepsyny - rozkład białek) podpuszczka (ścina kazeinę mleka do parakazeinianu...