podczas wysilku gromadzi sie kwas mlekowy 42.jak powstaje acetylo-CoA z pirognionu w mitochondrium ...
się wolniej niż kapusta. Gorsze warunki dla rozwoju bakterii. Kwas mlekowy stanowi 0,6-0,9%, 0,3% octowy...
kwasu mlekowego), wyroby medyczne, włókiennicze, butelki do napojów - specjalny styropian Odpady...
-> produkty Przykładami procesow typu I są: fermentacja glukozy do etanolu, fermentacja glukozy do kwasu...
np. glikol etylenowy i kwas tereftalowy lub kwas mlekowy. W zależności od mechanizmu polimeryzacji...
. Do najważniejszych bakterii zalicza się: paciorkowce, laseczki kwasu mlekowego, bakterie rozkładające celulozę...
, kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, lecytyna i choina, polifenole, probiotyki, bakterie kwasu mlekowego...
od surowca, np. etanol, kwas mlekowy Klasyfikacja żywności: -według branż przemysłu spożywczego (np. mięsne...
i nagromadzanie się kwasu mlekowego w tkance mięśniowej. Do momentu ustania stężenia poubojowego przydatność...
związane ze skurczem mięśnia - gromadzenie się cząstek kwasu mlekowego zakwaszającego mięsień. Deficyt...
