Konserwa - strona 7

note /search

Mikroflora opakowań

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Mikrobiologia
Pobrań: 175
Wyświetleń: 1190

. Do opakowań konserw warzywnych i warzywno-mięsnych u ywa się agaru od ywczego z glukozą, do opakowań produktów...

Wykład - zanieczyszczenia biologiczne, sem IV

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Towaroznastwo surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego
Pobrań: 168
Wyświetleń: 833

i jego przetwory, ryby i przetwory rybne oraz konserwy w puszkach, głównie mięsne i mięsno-warzywne o pH wyższym...