Diastereoizomery kwasu winowego - strona 3

note /search

Wykład - Biosynteza kwasu mlekowego

  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Mikrobiologia przemysłowa
Pobrań: 497
Wyświetleń: 2331

cytrynowy i winowy w produkcji. Zdrowszy od kwasu octowego, zmniejsza zagrożenie chorobami pokarmowymi...

Drożdże- zastosowanie, reakcje

  • Politechnika Wrocławska
  • Biotransformacje mikrobiologiczne
Pobrań: 1015
Wyświetleń: 3157

ZWIĄZKÓW DIKARBONYLOWYCH ( DIKETONÓW I OKSOESTRÓW) Np.: redukcja estrów kwasu acetylooctowego...

Chemia terminologia

  • Politechnika Gdańska
  • Język angielski
Pobrań: 133
Wyświetleń: 1113

jabłczan HOOCCH(OH)CH(OH)COOH tartaric acid tartrate kwas winowy winian HOOCCH2CH2COOH succinic acid...