organów komisji; przystąpienie UE do Codex Alimentarius. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady nr...
dodatkowe. Kodeks żywnościowy (Codex Alimentarius) - utworzony przez FAO i WHO, którego celem jest ochrona...
ograniczania tych zagrożeń oraz ustalenie działań naprawczych. Codex Alimentarius definiuje system HACCP...
rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie higieny żywności, a także w Codex Alimentarius (Kodeksie...
. Codex Alimentarius to kodex żywnościowy Intoksykcja to: ISO 9000 jest:..miedzynar odowa norma dotyczaca...
Organisation for Standarisation - ISO) Komisja Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (Codex Alimentarius Commision...
punktów kontrolnych CCP: Wskazanie CCP na podstawie drzewa decyzyjnego wg Codex Alimentarius: Pytania...
Codex Alimentarius, udokumentowany system zarządzania jakością - wymagane jest, aby elementy systemu (np...
do ustaleń Codex Alimentarius należy dążyć do zmniejszenia poziomu ołowiu i kadmu w żywności 629/2008: dobra...
. BRC wymaga wdrożenia systemu HACCP opartego na zasadach określonych w Codex Alimentarius...
