Witaminy
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Analiza żywności
- Obecność błonnika - Niedobór cynku - Obecność azotanów, azotynów - Alkohol - Wolne rodniki Wykorzystanie...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
- Obecność błonnika - Niedobór cynku - Obecność azotanów, azotynów - Alkohol - Wolne rodniki Wykorzystanie...
roślinne, błonnik, skrobia modyfikowana) Zastąpienie tłuszczu i cukru substancjami o niższej wartości...
i glikogen) połączone białkiem, magazynowane max 900 g w wątrobie (1 g glikogenu wymaga 4g wody) błonnik...
stanole (fitosterole) błonnik pokarmowy probiotyki i prebiotyki. Są to produkty zawierające obniżoną...
, budynie, galaretki). Błonnik jest źle tolerowany (nie można jeśc surowych warzyw i owoców). Źle tolerowane...
mineralnych (błonnik, fityniany, szczawiany), np. w wielu warzywach i nasionach zbóż; ograniczają...
w błonnik stosowanie zasad piramidy zdrowego żywienia zmiany w żywieniu powinny iść w parze ze zmianami...
, 45% białka oraz ponad 75% ogólnej ilości błonnika pokarmowego. Obecnie produkty te dostarczają...
składników odżywczych (błonnika, witamin i składników mineralnych), niedożywienie białkowe...
, natomiast na wchłanianie żelaza niehemowego dodatnio wpływa obecność witaminy C, kwas mlekowy, ujemnie zaś błonnik...