Egzamin gr 1, sem III
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Towaroznawstwo surowców i produktów roślinnych
. Wartość odżywcza grzybów- sole mineralne, witaminy (EKB1B2PP), węglowodany (glikogen), białko 3...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
. Wartość odżywcza grzybów- sole mineralne, witaminy (EKB1B2PP), węglowodany (glikogen), białko 3...
oraz jej wartości odżywczej w krajach ubogich i rozwijających się. Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju...
produktu tj. bezpieczeństwa, wartości odżywcze przytacza racjonalne argumenty, wyniki badań agresywnie...
są to również wartość odżywcza, zdrowotna oraz atrakcyjność sensoryczna. Wszystkie towary, w tym również artykuły...
SKŁAD CHEMICZNY MIĘSA składniki decydujące o faktycznej wartości odżywczej mięsa- białka...
gruboziarniste są dobrym źródłem błonnika. Kasze gruboziarniste mają wyższą wartość odżywczą niż drobnoziarniste...
prowadzące do stresu Zarówno cukier, jak i tłuszcze mają wartości odżywcze, spożywamy ich zazwyczaj...
wartością odżywczą. W ostatnim 10-leciu nastąpił spadek wołowiny (BSE) Po spadku spożycia mięsa wieprzowego...
FORTYFIKACJA ŻYWNOŚCI Zwiększenie wartości odżywczej produktów spożywczych przez dodatek...
Powierzchniowo aktywne peptydy Peptydy poprawiające wartość odżywczą WŁAŚCIWOŚCI SENSORYCZNE Peptydy z wyjątkiem...