Wędzenie - strona 2

wędzenie grillowanie (ang agriling lbu barbecuing) pieczenia (ogrzewanie z gory ang broiling lepsze...

- technika wędzonego śledzia - technika „ziarnko do ziarnka” - technika bagatelki - jednostronne założenie...

shellfish - skorupiaki smoked fish - wędzone ryby tuna - tuńczyk herring - śledź cod - dorsz lob...

wędzony veal cielęcina poultry drób venison dziczyzna tripe flaki knuckle of pork golonka thin smoked pork...

1,54 0,12 Mięso z piersi 0,29 0,30 0,30 kurczak (bez skóry)             Makrela wędzona 3,88 5,83 3,79...

mięsa i soli- wg. WHO czerwone mięso i jego wędzone i konserwowane przetwory należą do jednych...

3. Półprzetwory Wędliny - przetwory z mięsa lub podrobów poddane: − peklowaniu − wędzeniu − parzeniu...

° oraz 24-26 ° Lub tylko 18° 1 oraz 2 2 dni Wędzenie na zimno (niekoniecznie) 15-18° Do 17 Suszenie wzrost...

- bez skory rozdrobniona na wilku solona - zakonserwowana solą kuchenna na sucho wędzona - solona...

Jęczmień, owies, ryż, szynka wędzona Działanie nefrotoksyczne Paulina Gleba, pasze, owoce, głownie jabłka...