150- 230% w przeliczeniu na suchą masę sucha subst glutenu zawiera: 70- 90% białka (gliadyna...
i usuwanie wody do zawartości 3% suchej masy Zahamowanie działania enzymów Sortowanie i krojenie: W przypadku...
% -żelazo tylko 4% Skład chemiczny mleka krowiego: -woda 87,1% (85-89%) -sucha masa 12,9% (11-15%) -tłuszcz...
i podaje się średnią liczbę kolonii. Wyniki przelicza się na 1 g suchej masy. Najmniejszy błąd...
-lepkość mleka- uzależniona od zawartości suchej masy (głównie kazeiny i tluszczu) oraz temperatury mleka...
rzeczywistej a według wagi suchej plus 18-20% masy suchej. Masa musi odpowiadać zadeklarowanej masie suchej...
] biomasy x rrr2 [ha 1, km 1] x rok 1 [doba'1, godz 1]) Przeliczenia orientacyjne 1 g suchej masy -^ 5 g...
przeważają suche masy powietrza zwrotnikowego, a latem masy wilgotnego powietrza równikowego. Na klimat...
w suchej masie niezależnie od gatunku jest stały pod względem jakościowym. Oznacza to, że spośród głównych...
bakteryjnej 2-3% suchej masy u grzybów pleśniowych 0,4-4,5% s. m. u drożdży 0,8-2,0% s. m. Fosfor...
