amfoteryczne, białka jako bufory, denaturacja, wysalanie, reakcja biuretowa, oznaczenie białka metodą Lowry'ego...
. Reakcja biuretowa Piotrowskiego: Próba ta ma na celu wykrycie wiązania peptydowego, które daje niebiesko...
dwutlenku siarki, wykrywanie białka, próba biuretowa, wykrywanie azotu w produktach żywnościowych. Notatka...
, można obliczyć, ile zawiera białka • Metoda pomiaru absorbancji w UV • Metoda biuretowa(Piotrowskiego) Oznaczanie...
. Obserwacje: Na wysuszonej płytce chromatograficznej odległości (a) poszczególnych aminokwasów wyniosły: b= 7...
SPEKTROFOTOMETRYCZNE BIURETOWA – wykorzystuje reakcję zachodzącą w środowisku zasadowym pomiędzy wiązaniem peptydowym...
Metoda z węglikiem wapnia (karbidem) Pomiar ilości wydzielonego acetylenu w reakcji CaC2 z wodą Pomiar...
koszty Metoda Lowry'ego - alkaliczna redukcja miedzi: dwustopniowa procedura: reakcja biuretowa: redukcja...
OTRZYMYWANIE ACETYLOGLICYNY, CZYLI ACETYLOWANIE GLICYNY RÓWNANIE REAKCJI: OBSERWACJE...
: Obserwacja : Do jodu o kolorze złoto - bursztynowym dodaliśmy siarko wodór. W wyniku reakcji kolor zmienił...
