Notatka zawiera między innymi takie zagadnienia jak: stres oksydacyjny, antyoksydanty, polifenole...
innych herbat. Polifenole są to związki o niezwykle silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Badania wykazują...
w narządach zewnętrznych i mięśniach, przyspiesza akcjęserca i wentylację płuć. Garbniki Katechiny, polifenole...
są: polifenole oraz tokoferole. Drugorzędowe ( lub wtórne) - mechaniz ich działania polega na opóźnianiu...
, kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, lecytyna i choina, polifenole, probiotyki, bakterie kwasu mlekowego...
aminokwasy - tłuszcze - kafeol - związki lotne: aldehydy i ketony - związki nielotne polifenole (kwas...
w odp obronnej org Np.: Kw ferulowy Kw p-kumarynowy Stanowią 1,5% masy kom roś Polifenole Budowa: 3-4...
, które syntezują polifenole. Polifenole w wyniku działania enzymów fenolowych (oksydaz) są utleniane do chinonów...
ugrupowań epoksydowych. Składnikami żywic epoksydowych są zwykle polifenole, rzadziej poliglikowe...
się w herbacie polifenole pomagają w hamowaniu przechodzenia cholesterolu do krwioobiegu i zapobiegają tworzeniu...
