tropikalnych) Celowo dodawane do żywności Zanieczyszczenia biologiczne(drobnoustroje, pleśnie, szkodniki...
próbce z roztworem glukozy pojawiły się białe kłaczki - są to wykiełkowane zarodniki pleśni (są osmofilne...
wąchanie próbki. Stosować następujące określenia: - zapach swoisty, - zapach nieswoisty: stęchły, pleśni...
powierzchniowe ziarna, które usuwa pył, brud, zanieczyszczenia biologiczne (bakterie, drożdże, pleśnie...
na termicznej obróbce wstępnej surowca (80-85o C w ciągu kilku minut) oraz niszczeniu pleśni, które wydzielają...
porozwalają jak kłody, Serca zmdlałe ocucą - pleśń z oczu zgarną narody...
ilości ni zwyczajne organizmy) - pewne gatunki pleśni, głównie z rodzaju Aspergillus (jako substrat...
flory bakteryjnej w urządzeniach nawilżających powietrze w pomieszczeniach, powstawanie pleśni...
, kamfora, octan cytrynowy, etanol itp. 5. Czynniki biologiczne - bakterie i wirusy, zarodniki pleśni...
między małymi pęcherzykami powietrza znajdującymi się w pożywce? TAK Hodowla pleśni zachowuje się jak ciecz...
