jest przekształcana w arabinozę a ta w kwas masłowy. *glukoza (powstaje przez rozkład celobiozy, maltozy) fermentuje...
Sacharoza Maltoza, rafinoza, kestoza, esloza i inne wielocukry 79,59 38,19 31,28 1,31 7,31 Kwasy 1,50 Białka...
) cukry proste - glukoza - fruktoza - galaktoza 2) cukry złożone a) dwucukry - maltoza - laktoza...
przemianę skrobi i glikogenu do cukrów prostych: -dekstryn -maltozy -glukozy Zastosowanie: -gorzelnictwo...
fruktozy, skrobi, roztworu sacharozy, roztworu maltozy, roztworu laktozy i wymieszano. Wszystkie probówki...
. skrobi, glikogenu) kolejno odczepiane są dwucukrowe cząsteczki maltozy * maltaza - enzym ściany jelita...
. skrobi, glikogenu) kolejno odczepiane są dwucukrowe cząsteczki maltozy * maltaza - enzym ściany jelita...
. Podczas fermentacji alkoholowej niskocząsteczkowych cukrów (glukozy, maltozy, sacharozy) powstaje CO2 i alkohol...
– do drugiej probówki, – 4 krople 0,5% roztworu maltozy lub laktozy – do trzeciej probówki, – 4 krople 0,5...
: preparaty dextro-maltoza (Nidex) lub olej kukurydziany - do 17% masy pokarmu Woda: dopajanie! (pokrycie...
