Składniki i funkcje błon - omówienie
- Politechnika Wrocławska
- Biofizyka
cytoplazmatycznych (np. fosfatydylocholina, zwana także lecytyną). Własności (hydrofilowy i amfifilny charakter...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
cytoplazmatycznych (np. fosfatydylocholina, zwana także lecytyną). Własności (hydrofilowy i amfifilny charakter...
tokoferoli 0 - 2 E-306 gausan propylu 0 - 2,5 E-310 lecytyna brak limitu E-322 kwas cytrynowy brak limitu...
, orzeszki cedrowe, wolfia bezkorzeniowa lecytyna (wspomaga pracę wątroby i mózgu): soja substancje drażniące...
. fosfatydylocholina, zwana także lecytyną). Rysunek 2 Ogólny wzór fosfolipidów BUDOWA BŁONY KOMÓRKOWEJ Błona komórkowa...
, Acylotransferaza lecytyna:cholesterol (LCAT), odpow za przeniesienie reszty kwasu tłuszczowego z pozycji 2 lecytyny...
+, alkilowane siarczany RSO4-Na+, lecytyny, substancje tworzące błonę komórkową Równanie Gibasa: ГB=-1/RT*dγ...
i palmitynowego oraz NNKT, a także fosfolipidy (w tym lecytyny). Są dobrym źródłem witamin rozpuszczalnych...
-fosfocholina zwana też fosfatydylocholiną (PC) lub lecytyną. Łańcuchy mogą być jednakowe lub różne. PC...
słodząca substancje smakowo - zapachowe barwniki mleko pełne, jajo mleko pełne, żółtko lecytyna żółtka...
(lecytyna), • ekstrakcji esencji olejowych (czosnek, oregano), • ekstrakcji aromatów i smaków (owoce...