oksydacyjnych itp. Granulacja zależy od grubości przemiału. Przydatność do przechowywania mąki uzależniona...
jełczenie- autooksydację olejów) Mleczarstwo- usuwanie z aparatury kamienia mlecznego (osad z białka...
-E399: Przedłużają trwałość poprzez zabezpieczenie przed rozkładem spowodowanym utlenianiem (jełczenie...
ta może zachodzić w warunkach tlenowych i wtedy pirogronian ulega oksydacyjnej dekarboksylacji do acetylo CoA...
podkomórkowe, gdzie przebiega m.in. fosforylacja oksydacyjna 9. do zwiąków makroergicznych karboksylowo...
tak, że dekarboksylacja oksydacyjna pirogronianiu do acetyloCoA również jest zaburzona. W efekcie dochodzi do kwasicy...
enzymy i nosi nazwę fosforylacji substratowej.) Oksydacyjny szlak pentozofosforanowy i jego powiązania...
lub FADH na O₂ przez szereg błonowych przenośników elektronów. Rozprężenie fosforylacji oksydacyjnej...
) mogą przeciwdziałać oksydacyjnemu psuciu żywności. • Straty aminokwasów - obniżenie wartości żywieniowej (cysterny...
molekul -Kwasami nukleinowymi, -Lipidami i białkami -Reakcje oksydacyjny -Biodegradacja Interakcje...
