-3 razy w miesiącu rzadziej niż raz w mies. 6. Jak często kupujesz margarynę/masło częściej...
-3 razy w miesiącu rzadziej niż raz w mies. 6. Jak często kupujesz margarynę/masło częściej...
jełczenie- autooksydację olejów) Mleczarstwo- usuwanie z aparatury kamienia mlecznego (osad z białka...
-E399: Przedłużają trwałość poprzez zabezpieczenie przed rozkładem spowodowanym utlenianiem (jełczenie...
nie może być spowodowane przez: a) spadek ceny masła, b) wzrost ceny margaryny, c) wzrost dochodów nominalnych ludności, d...
w wodzie (dysperguje) ADI - 0,1 mg/kg zastosowanie - koncentraty obiadowe, musztarda, konserwy, margaryna...
spożywcze (margaryna w kostkach, olej, mleko, cukier, mąka ziemniaczana, mąka wrocławska, proszek...
i margaryny Margaryna ma historię sięgającą czasów Napoleona III, który w 1866 ogłosił konkurs na opracowanie...
) Niskoenergetyczna: produkty mleczne, margaryny, napoje, soki, słodycze, wędliny 3) Wysokobłonnikową: produkty...
= Efekt-margaryny Wady :- uwodornienie NNKT -izomeryzacja w tym stereoizomeryzacja (cis-trans/niekorzystna...
