Fermentacja octowa

note /search

Hodowle - omówienie

  • Uniwersytet Łódzki
  • Biotechnologia mikrobiologiczna
Pobrań: 140
Wyświetleń: 1393

fermentacji octowej. Z gory doprowadzony jest roztwor etanolu z solami mineralnymi a od dołu do generatora...

Wykład - fermantacja octowa

  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Mikrobiologia przemysłowa
Pobrań: 483
Wyświetleń: 2366

FERMENTACJA OCTOWA  Biosynteza kwasu octowego jest procesem wybitnie tlenowym, prowadzonym...

Mikrobiologia, ćwiczenia 5

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Mikrobiologia
Pobrań: 168
Wyświetleń: 1344

Fermentacja octowa jest to tzw. pseudofermentacja, poniewa zachodzi w warunkach tlenowych. CH3CH2OH + O2...