biotechnologicznych. Amylazy, Sacharoza, Laktaza, Celulazy, hemicelulazy, pentozanazy Enzymy proteolityczne Enzymy...
etanolu, wina serwatkowego, komponentów paszowych). d) Celulazy, hemicelulazy, pentozanazy Jest to grupa...
enzymy:depolimerazy, amylazy, celulazy Lotne kwasy tłuszczowe (LKT) kwas octowy 60 - 65% kwas propionowy ~ 20% kwas...
, Glukanazy, Celulazy, Proteazy Skąd się pozyskuje szczepy, co to są kolekcje kultur? JAKIE ZADANIA SPEŁNIAJĄ...
(taki jak np. u ludzi) nie mają zdolności trawienia celulozy, bo w takim żołądku nie jest produkowana celulaza...
) nie jest trawiona przez enzymy człowieka → zaliczana jest do błonnika pokarmowego enzym β-celulaza (wytwarzany...
. Wszystkie amylazy katalizują zasadniczo hydrolitycznie. CELULAZY - enzymy poddane do amylaz atakującymi wiązanie...
na pożywce z białkiem. Celuloza zostaje rozłożona przez mikroorganizmy celulolityczne przy pomocy celulaz...
, jest ona wynikiem działania enzymów (celulaz, hemicelulaz i pektynaz) wytwarzanych przez drobnoustroje. Fitoaleksyny...
także celulazę, która rozkłada celulozę. U innych owadów, które również żywią się drewnem za rozkład celulozy...
