, do których dodaje się przyrostek -aza. Przykładowo celulaza to enzym rozkładający celulozę, a ligaza DNA to enzym...
kształt, pokryte rzęskami, ogromna siła celulityczna - zdolność do wytwarzania celulaz - rozkład błonnika...
na zewnątrzamyloliza(hydroliza skrobii/amylaza), celuloliza(celuloza/celulazy), pektynoliza(pektyny/pektynazy...
mrożonego mięsa. celulazy, fitazy oraz proteinazy, których zastosowanie poprawiłoby walory żywieniowe...
) Przemysł owocowo-warzywny Celulazy Technologie wydobywania soku lub innych składników komórki, wzbogacania...
: amylofosfataza fruktozydaza (sacharaza) α-glikozydaza (maltaza) celulaza cytaza chemicelulaza LICZBA OPADANIA...
, liaza pektynowa, pululanaza α-amylaza, galaktanaza, izoamylaza, mannanaza, ksylanaza celulaza chitynaza...
celulozy Huba rosnąca na drzewie produkuje celulazę, która rozkłada celulozę wiązania wodorowe...
substratu, co prowadzi do powstania produktu lub produktów. Nazewnictwo: celuloza celulaza proteina proteaza...
…) Nazewnictwo Celuloza - celulaza Proteina - proteaza Maltoza - maltaza Amyloza - amylaza Nazwy potoczne...
