Błonnik - strona 8

note /search

Drewno

  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Pobrań: 63
Wyświetleń: 1792

, GUMY 4,5% 9,5% ZWIĄZKI MINERALNE 0,5% 0,5% CELULOZA, czyli błonnik, jest podstawowym składnikiem ściany...

Analiza żywności-pytania egzamin

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Analiza żywności
Pobrań: 812
Wyświetleń: 3017

ogrzanej… błonnik pokarmowy lub surowy oznacza się… w metodzie Soxhleta tłuszcze oznacza się… metody...

Składniki odżywcze w pszenicy

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia zbóż
Pobrań: 91
Wyświetleń: 1463

% skrobia 70% tłuszcz 2% błonnik 2% składniki min 2% WYCIĄG MAKI: ilość jako się otrzymuje z przemiału 100...

Znaczenie technologiczne glutenu

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia zbóż
Pobrań: 455
Wyświetleń: 3598

węglowego, są to: skrobia, błonnik, śluzy. gumy w ziarnie zbóż występują wszystkie formy cukrów w większych...

Egzamin gr 1, sem III

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Towaroznawstwo surowców i produktów roślinnych
Pobrań: 581
Wyświetleń: 1827

błonnika, fosforanu, witamin z gr B 10. Substancje antyżywieniowe w oleistych- fityniany, kwas erukowy...

Zalecenia i rekomendacje żywieniowe

  • Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki w Częstochowie
  • Biosfera
Pobrań: 98
Wyświetleń: 1183

(trwałe kompleksy z błonnikiem i kwasami fitynowymi). Zawartość tłuszczu jest niewielka, ok. 2-3%. Wartość...