Aflatoksyny - strona 4

note /search

Mikotoksyny - omówienie

  • Uniwersytet Łódzki
  • Biotechnologia żywności
Pobrań: 119
Wyświetleń: 1050

o znaczeniu ekonomicznym i toksykologicznym: Aflatoksyny przez Aspergillus i Penicillium (złe przechowywania...

Żywność

  • Politechnika Śląska
  • Biologia
Pobrań: 28
Wyświetleń: 987

: spożyty wcześniej niż produkt zanieczyszczony aflatoksyną B1, redukuje jej własności karcynogenne...

Grzyby- sciaga

  • Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum
Pobrań: 42
Wyświetleń: 1533

; dr.oportunistyczne(obn.odpornosc); pow i glebok;alergizuje; aflatoksyny-muta ikarcynogenne dzialanie Aspergillus...

Toksykologia - wyklad 3

  • Toksykologia
Pobrań: 133
Wyświetleń: 1575

Porównanie LD50 aflatoksyny B1 dla różnych gatunków zwierząt Gatunek/wiek LD50 mg/kg m.c. Kaczka 1-dniowa...

Przechowywanie żywności

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Pobrań: 490
Wyświetleń: 3899

doc zajmuje 24 strony i zawiera materiał związany z przechowywaniem żywności. Jest to część przedmiotu opakowalnictwo i przechowywanie żywności, który prowadzi dr inż. Bożena Sosnowska na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Materiał zawiera takie zagadnienia jak: cele i zadania przechowalnict...