Żywienie zwierząt i paszoznawstwo - strona 4

SYSTEM FRANCUSKI INRA- ma 3 podsystemy ponieważ jest dostosowany do budowy ukł pokarmowego przeżuwaczy. 1. energetyczna ocena wartości paszy i potrzeb przeżuwaczy, 2. białkowa ocena pasz i potrzeb b. Zwierz., 3. wypełnieniowa wartość paszy SYSTEM NI...

Zearalenon Metabolity wielu Fusarium (np. F. culmorum, F. graminearum, F. sporotrichioides). Chociaż podobno F. graminearum jest największym producentem tej mykotoksyny. Jest wytwarzany przez...

Bezpieczeństwo żywności Żywność musi być bezpieczna dla konsumenta pod każdym względem, gdyż takie są jego oczekiwania i potrzeby. Bezpieczeństwo zdrowotne żywności powinno być zapewnione w całym łańcuchu pozyskiwania, produkcji i przetwórstwa, transportu i magazynowania. ...

Fumonizyny Fumonizyny są produktami metabolizmu F. proliferatum i F. verticillioides. Stwierdzono występowanie dwóch odmian fumonizyn określanych jako B1 i B2. ...