Wytłoki

Wykład - alfatoksyny, sem IV

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • prof. dr hab. Eugeniusz Grela
  • Żywienie zwierząt i paszoznawstwo
Pobrań: 168
Wyświetleń: 1106

aflatoksynami: Wytłoki i śruta z orzechów arachidowychi podobnych, oraz kukurydza (USA) ...

Rodzaje zafałszowań soków owocowych, sem VI

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • prof. dr hab. Zdzisław Jan Targoński
  • Zafałszowania produktów
Pobrań: 126
Wyświetleń: 1841

Rozcieńczanie wodą Dodatek soku pochodzącego z części owoców (wytłoki, skórki) Dodatek niedeklarowanego tańszego...

Annatto - barwnik wrażliwy na kwas

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • prof. dr hab. Krzysztof Krygier
  • Żywienie człowieka
Pobrań: 7
Wyświetleń: 770

do flawonoidów wytłoki z winogron, porzeczek forma handlowa - jedynie proszki stosowane tylko naturalne...

Pektyny

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • dr Zbigniew Włosowicz
  • Żywienie dziecka
Pobrań: 70
Wyświetleń: 1526

się z wytłoków owoców cytrusowych i jabłek. Ekstrakcja zakwaszoną wodą (pH 1.5-3), 60-100°C, preparaty otrzymane...

Produkty odpadowe - omówienie

  • Uniwersytet Łódzki
  • Biotechnologia żywności
Pobrań: 175
Wyświetleń: 1869

po ekstrakcji rozpuszczalnikami organicznymi tłuszczu z rozdrobnionych nasion rzepaku makuch (tzw. wytłoki...

Metody wykrywania zafałszowań, sem VI

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • prof. dr hab. Zdzisław Jan Targoński
  • Zafałszowania produktów
Pobrań: 217
Wyświetleń: 1386

. Dodatek soku pochodzącego z części owoców (wytłoki, skórki) - spektrofotometria emisyjna oparta na palniku...

Substancje dodawane celowo do żywności

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • prof. dr hab. Anna Maria Brzozowska
  • Toksykologia
Pobrań: 91
Wyświetleń: 1155

(z wysuszonych wytłoków jabłek, z wysuszonego miąższu) baza gumy do żucia -dekstryny, prażona dekstrynizowana...

Cena-opracowanie

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Marketing żywności
Pobrań: 77
Wyświetleń: 3640

produktowym firmy - czy jest to produkt wiodący np. wytłoki w cukrowni są dodatkowym zyskiem (sprzedawane...