. Z tego te względu działają najsilniej jako 50-70% roztwór wodny. Aktywność alkoholi wzrasta wraz ze wzrostem liczby...
, z którym łączą się przez solwatację, która stabilizuje układ, np. roztwory wodne białka, taniny, żelatyny, gumy...
do rozpuszczalnika, z którym łączą się przez solwatację, która stabilizuje układ, np. roztwory wodne białka, taniny...
, 1Tr to 1 cm3 EtOH absolutnego w 100 cm3 jego roztworu wodnego, dalsze odwodnienie przez destylację...
w roztworach wodnych jest bardzo niska (ok. 0,1 %), a w przewadze występują pektyny, białka i cukry...
i roztworów wodnych, odpornością promieniowanie UV, mogą być biozgodne. Poprzez zmianę budowy segmentów...
, w których znajduje się ciecz, zaleŜą od temperatury. Współczynnik rozszerzalności rozcieńczonych roztworów wodnych...
: aldehydową lub ketonową * łańcuchy niektórych jednocukrów tworzą w roztworach wodnych pierścienie (pomiędzy...
i własności ośrodka chłodzącego. W obróbce cieplnej jako ośrodki chłodzące są stosowane: - woda oraz roztwory...
(wykorzystujące zdolność skręcania płaszczyzny światła spolaryzowanego przez cząsteczki cukrów w roztworze wodnym...
