hydrolizatu Żelatyna typu A, właściwości: punkt izoelektryczny pH 8 - 9 dobre zdolności pianotwórcze...
(amidowe). Punkt izoelektryczny (pI) jest to takie pH środowiska, przy którym cząsteczka aminokwasu...
oznaczania białek Coś z prawami absorpcji Białka proste/złożone, struktury białek Punkt izoelektryczny...
Dobrze rozpuszczalne w wodzie Charakter amfoteryczny Punkt izoelektryczny Wykazują właściwości charakterystyczne...
(krótko i treściwie): a) fotoukład I b) efektor allosteryczny c) syntetaza kwasów tłuszczowych d) punkt...
funkcjonalne białek. Punkt izoelektryczny przesuwa się kierunku kwaśnym, co zwiększa rozpuszczalność białka...
w punkcie izoelektrycznym zapach - kwas glutaminowy - przyprawa punkt izoelektryczny - pH roztworu...
otaczającego płynu, zwanej punktem izoelektrycznym, charakterystycznym dla każdego rodzaju białka, suma...
innych wydziałów/uczelni, którzy ukończyli studia pierwszego stopnia z biotechnologii, biochemii, biologii...
hydratacja i wytrącanie białka z roztworu. gr 8: 1. Obliczyć punkt izoelektryczny cysteiny, narysować...
