Punkt izoelektryczny biochemia

Analiza żywności - pytania

  • Politechnika Gdańska
  • dr Jolanta Kumirska
  • Analiza żywności
Pobrań: 56
Wyświetleń: 483

MLEKO 1.co to pkt izoelektryczny i jak wplywa na wlasciwosci fizykochem bialek 2.wymienic i opisac...

Aminokwasy, peptydy i białka

  • Uniwersytet Wrocławski
  • dr hab. Bogdan Boduszek
  • Chemia organiczna
Pobrań: 133
Wyświetleń: 1729

: Jony obojnacze (zwitterjony) Punkt izoelektryczny SYNTEZA AMINOKWASÓW PODSTAWOWE REAKCJE AMINOKWASÓW 2...