Przeciwutleniacze - strona 7

note /search

Żywność

  • Politechnika Śląska
  • Biologia
Pobrań: 28
Wyświetleń: 987

przynosowych, płuc] Selen Funkcja: metabolizm lipidów, reakcje przeciwko infekcjom wirusowym, przeciwutleniacz...

Toksykologia, wykład 7

  • Politechnika Gdańska
  • Toksykologia
Pobrań: 119
Wyświetleń: 1071

chemicznym przeciwutleniacze naturalne i syntetyczne substancje zapobiegające zmianom fizycznym substancje...

Toksykologia - wyklad 11

  • Toksykologia
Pobrań: 133
Wyświetleń: 1330

przeciwutleniacz i katalizator przy wulkanizacji pestycydy medycyna weterynaryjna losy w organizmie: wchłanianie...

Opracowanie zagadnień

  • Toksykologia i higiena
Pobrań: 140
Wyświetleń: 1337

w procesach techn produkcji spowodujezamierz onerezultaty 14. BHT- przeciwutleniacz ; kwas propionowy- kons...

Karotenoidy

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 511
Wyświetleń: 4704

cm3/1 g próbki) i małej ilości alkoholu w obecności przeciwutleniaczy (pirogallolu, kwasu...

Chemiczna modyfikacja skrobi

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 112
Wyświetleń: 1477

, przeciwutleniaczy większość tych metod stosowano już w czasach prehistorycznych. W ostatnich dwóch stuleciach...

Zanieczyszczenia żywności - wykład

  • Uniwersytet Medyczny w Lublinie
  • Podstawy zdrowia środowiskowego
Pobrań: 91
Wyświetleń: 952

, stabilizatory, zmiękczacze - oksydaza glukozy ( E- 1102) - przeciwutleniacz - inwertaza ( E-1103) - stabilizator...