Schemat produkcji czekolady - Ziarno kakaowe
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
w tym przypadku jest mieszarka (zagniatarka)z silnymi mieszadłami, zaopatrzona w płaszcz grzejny i pompę próżniową...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
w tym przypadku jest mieszarka (zagniatarka)z silnymi mieszadłami, zaopatrzona w płaszcz grzejny i pompę próżniową...
zbierającym przesącz (filtr osadzony na kolbie podłączonej do pompy próżniowej) lub nadciśnieniu wywieranym...
o temperaturze pokojowej podłączono do pompy próżniowej i ostrożnie odpompowano. Należy oczekiwać, że zawartość...
się z: - aparatu wyparnego z komorą grzejną, - skraplacza, - pompy próżniowej. Aparat wyparny - zasadniczy element...
Pompy próżniowe Są to urządzenia zasysające gaz pod ciśnieniem poniżej 0,1 MPa i po sprężeniu...
w tym przypadku jest mieszarka (zagniatarka)z silnymi mieszadłami, zaopatrzona w płaszcz grzejny i pompę próżniową...
TECHNOLOGIA PRZETWÓRSTWA OWOCÓW I WARZYW PRZEMYSŁ OWOCOWO-WARZYWNY ZAJMUJE SIĘ PRZETWARZANIEM OWOCÓW, WARZYW, GRZYBÓW (SĄ TO PODSTAWOWE SUROWCE DLA TEGO PRZEMYSŁU). SUROWCE POMOCNICZE SĄ DOSTARCZANE PRZEZ INNE GAŁĘZIE PRZEMYSŁU NP.:PRZYPRAWY, SÓL, CUKIER, KWASY, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE, OPAKOWANI...
Technologia przetwórstwa owoców i warzyw Przemysł owocowo-warzywny zajmuje się przetwarzaniem owoców, warzyw, grzybów (są to podstawowe surowce dla tego przemysłu). Surowce pomocnicze są dostarczane przez inne gałęzie przemysłu np.:przyprawy, sól, cukier, kwasy, substancje zagęszczające, opakowania...
są końcówki przewodów pompy próżniowej. Wadą tego typu urządzenia jest fakt, że do osiągnięcia całkowitego...
pompy próżniowej ma objętość V1, a klosz z którego usuwamy powietrze ma objętość V0...