: d)addycji do l,b-nienasyconych zwiazkow karbonylowych(michaela),taktometria ketonowa-enoloza...
ZWIĄZKI KARBONYLOWE 2007. 08. Aleksander Kołodziejczyk Grupa karbonylowa -C=O występuje...
i karbonylowe -C=O oraz związki z grupą karboksylową -COOH: hydroksykwasy, oksokwasy i aminokwasy. BIAŁKA...
oraz odpowiednim enzymem. Enzym ten, reagując z bezbarwnym substratem, przeprowadza go w barwny związek...
1. Lipidy – związki pochodzenia naturalnego, nierozpuszczalne w wodzie, łatwo rozpuszczalne...
, jakim ulęgają dane związki organiczne. - grupa hydroksylowa –OH - grupa karboksylowa –COOH - grupa...
, cytrynowy, fosorowy związki fenolowe białka 2. tworzenie ochronnej powierzchni pomiędzy fazą wodna...
rnonoketozoaminy i szereg produktów rozkładu z silnie zaznaczonymi właściwościami związków nienasyconych z grupami...
w tłuszczach tym szybciej im wyższa jest temperatura przechowywania, im związek jest bardziej nienasycony...
Węglowodory to związki, których składnikami są wyłącznie atomy węgla i wodoru. W zależności...
