Jełczenie liczba kwasowa - strona 10

note /search

Kwasy karboksylowe - omówienie

  • Politechnika Wrocławska
  • Chemia organiczna
Pobrań: 574
Wyświetleń: 1715

karboksylowych jest grupa karboksylowa: COOH, dzięki której związki te wykazują właściwości kwasowe. Budowa grupy...

Białka - Proteiny

  • Politechnika Gdańska
  • Chemia
Pobrań: 336
Wyświetleń: 1596

od oddziaływań między łańcuchami bocznymi jednej lub większej liczby makrocząsteczek. •struktura czwartorzędowa...

Amalazy-opracowanie

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia zbóż
Pobrań: 126
Wyświetleń: 1547

: amylofosfataza fruktozydaza (sacharaza) α-glikozydaza (maltaza) celulaza cytaza chemicelulaza LICZBA OPADANIA...

Pytania z analizy 2006

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Analiza żywności
Pobrań: 189
Wyświetleń: 1617

wyekstrahowanego olejach roślinnych, jak oznaczyć wolne kwasy tłuszczowe w oleju. Podaj metody Liczbie kwasowej [LK...

Pytania z analizy 2004

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Analiza żywności
Pobrań: 364
Wyświetleń: 1435

się w: stopniach kwasowosci - ml1M NaOH zuzytego na zobojętnienie 100g tłuszczu liczba kwasowa - mg KOH potzrebna...