Grupa aldehydowa - strona 2

note /search

Transferazy- prezentacja

  • Politechnika Warszawska
  • Enzymologia
Pobrań: 154
Wyświetleń: 931

2.1.4.-. amidynotransferazy EC 2.2.-.-. grupy aldehydowe lub ketonowe EC 2.2.1.-. transketolazy...

Reaktywność chemiczna - omówienie

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Ochrona powietrza
Pobrań: 21
Wyświetleń: 714

z nimi w reakcje tworząc nowe cząsteczki o znacznie osłabionym zapachu bądź bezwonne. Chemiczna reaktywność grupy...

Reakacje millarda, sem IV

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Technologia żywności
Pobrań: 147
Wyświetleń: 1211

początkowe stadia reakcji Maillarda. Glukoza reaguje za pomocą swojej grupy aldehydowej z grupą aminową...