za pośrednictwem bakteriofagów. 1) Zakażenie komórki przez faga. 2) Kwasy nukleinowe bakteryjne i bakteriofagowe...
bezwładności (nie przelatują wraz z wodą miedzy włóknami ). Rozmiar bakteryjny jest pośredni i efektywność...
stymulacji, albo lipopolisacharydami, czyli endotoksynami bakteryjnymi, albo niektórymi cytokinami układu...
Umiejscowienie przetrwalników (endospor) w komórce bakteryjnej Przetrwalniki są najbardziej ciepłoopornymi...
fragmentów różniących się powinowactwem do wody: hydrofilowej główki i hydrofobowego ogonka. Hydrofobowy...
przetrwalników bakteryjnych przede wszystkim w żywności mającej pH>4,6 hamowanie rozwoju przeżywających dbn...
bakteryjną nie zmieniając walorów smakowych produktu. Przy sterylizacji w ponad 130 stopniach niszczone...
nam zabezpieczenia przed niebezpieczeństwami czyhającymi na nasz głos. Oprócz zagrożeń wirusowych czy bakteryjnych...
ŚCIEKI I ICH RODZAJE Ściekami nazywa się wszystkie wody zużyte, zawierające składniki czyniące...
i jest powolny a niskie temperatury blokują rozwój flory bakteryjnej. Na powierzchni tworzy się skórka...
