Wykład - definicja i klasyfikacja cukrów
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Ekonomia
(aldozy, ketozy) 2- oligosacharydy ( redukujące i nieredukujące disacharydy) 3 -polisacharydy (homoglikany...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
(aldozy, ketozy) 2- oligosacharydy ( redukujące i nieredukujące disacharydy) 3 -polisacharydy (homoglikany...
nie powinien przekraczać Kwasy jednonienasycone do 12% energii diety Udział energii z węglowodanów 55-75% Disacharydy...
w skład laktozy, przekształcany w glukozę, związany z białkiem i tłuszczem Polisacharydy: Disacharydy...
aldehydowa albo ketonowa Disacharydy: dwa monosacharydy Polisacharydy: więcej niŜ 20 monosacharydów Triozy...
Enancjomery kwasu mlekowego Fermentacja mlekowa jest procesem przemiany cukrów (prostych, disacharydów...
było pytanie o narysowanie 2 disacharydów sacharozy i laktozy i nazwanie ich systematycznie, opisanie...
i produktami tej reakcji jest mydło i gliceryna. Podział węglowodanów: Monosacharydy(cukry proste), Disacharydy...
, DD-fruktoza, D-mannoza; disacharydy: Dsacharoza, laktoza; trisacharydy: rafinoza oraz niektóre...
, inaczej monosacharydy (jednocukry) dwucukry, inaczej disacharydy trójcukry, inaczej trisacharydy penta...
po dłuzym czasie rozpadają się na disacharydy. Z tych względów α-amylazy nazywane są enzymami...