Toksykologia - wyklad 14
- Toksykologia
, z których powstaje w żywności Aminokwas + cukier redukujący głównie asparagina ogrzewanie reakcja równolegle do r...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
, z których powstaje w żywności Aminokwas + cukier redukujący głównie asparagina ogrzewanie reakcja równolegle do r...
lub białka (megapeptydu) Amidami są dwa kodowane aminokwasy – asparagina i...
przeważnie z glutaminy i asparaginy oraz rozkładu niektórych aminokwasów podczas gotowania substancji...
His Aminokwasy kwaśne i ich amidy Kwas asparaginowy Asp Asparagina Asn lub Asp-NH2 Kwas glutaminowy...
, pieczywo, kawa. Akryloamid powstaje w reakcji Maillarda, między asparaginą a redukującymi cukrami m.in...
-; arginina R, Arg; HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-;asparagina N, Asn; H2N-COCH2- ;kwas asparaginowy D, Asp;HOOC-CH2...
Gly Alanina Ala Leucyna Leu Asparagina Asn Glutamina Gln Właściwości peptydów zależą...
, przenoszone są na białko (konkretnie na resztę asparaginy) w wyniku czego tworzone jest wiązane pomiędzy...
dezaminacji (odłączenie amoniaku). Wytworzone w ten sposób amidy - glutamina i asparagina stanowią zapas azotu...
ciśnienie krwi Asparagina Zasady pirymidowe Składnik kwasów nukleinowych Glutamina Zasady purynowe Składnik...