Amylaza dekstryny - strona 9

note /search

Biochemia pytania na kolokwium

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Biochemia
Pobrań: 2352
Wyświetleń: 6573

. jak odróżnić amylazę i lipazę w roztworze 2. Wyjaśnij pojęcia: zymogen, krzywa progersji, 3. na symbolach...

Błonnik pokarmowy - omówienie

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Analiza i ocena jakości żywności
Pobrań: 259
Wyświetleń: 1988

 ważenie pozostałości  błonnik pokarmowy Odtłuszczenie próbki  trawienie alfa-amylazą, proteazą...