Biochemia pytania na kolokwium
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Biochemia
. jak odróżnić amylazę i lipazę w roztworze 2. Wyjaśnij pojęcia: zymogen, krzywa progersji, 3. na symbolach...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
. jak odróżnić amylazę i lipazę w roztworze 2. Wyjaśnij pojęcia: zymogen, krzywa progersji, 3. na symbolach...
metodę Bradforda. 10. Wykrywanie amylaz 11. Enzymy lipolityczne. 12. warunki dezintegracji...
) Produkcja enzymów: Amylazy Glukoamylazy Celulazy Hemicelulozy Pektynazy Katalazy Oksydazy glukonowej...
o Mw
koszenilowy, aspartam, enzymy(lizozym, papaina, alfa amylaza), siarczany -Inne np. zależne od limfocytów T...
ważenie pozostałości błonnik pokarmowy Odtłuszczenie próbki trawienie alfa-amylazą, proteazą...
stosowanego do produkcji środków piorących) i α-amylazy otrzymywane w oparciu o hodowlę bakterii Bacillus (tab...
) 2 0,1-0,4% HCL lub H2SO4 3 ogrzewanie (120-130st C, 30-50min) 4 efekt= 50% dekstryn, 40% maltoza, 10...
cierpkości i lotnych kwasów tłuszczowych) b) dość silna (150-220) - dekstrynizacja skrobi (żółte dekstryny...
- wybijalność ( żywice syntetyczne, asflat , dekstrynę, melasę ,, tlemnek żelaza ) -Odp. Na wypalenie ( pył...