β-Utlenianie kwasów tłuszczowych (spirala kwasów tłuszczowych Proces ten odbywa się w przypadku ponad 70% kwasów tłuszczowych poza mitochondriami. W powiązaniu z koenzymem A, a więc w akty...
CYKL KWASÓW TRIKARBOKSYLOWYCH - Cykl Krebsa w cyklu tym pochodzący od pirogronianu octan zostaje utleniony do CO2 i H2O. Powstają cząsteczki NADH, cykl ten odbywa się w macierzy mitochondrialnej. Podstawowym substratem, podlegającym degradacji i utlenianiu jest rodnik acetylowy aktywnego octanu. Ac...
Koenzymy - część składowa holoenzymu Koenzymy to część składowa holoenzymu, niezbędne prawie we wszystkich reakcjach enzymatycznych z wyjątkiem reakcji katalizowanych przez hydrolazy. Koenzymy są bud...
Powstawanie kwasów uronowych W aldozach najłatwiej utlenia się grupa karbonylowa znajdująca się przy 3-cim atomie węgla. W wyniku jej utlenienia powstają jednokarboksylowe kwasy pochodne aldoz nazwane kwasami onowymi. Podczas utleniania kwasów onowych, utlenia się C6 i powstają kwasy arowe. W cząst...
Rola ATP Enzymów restrykcyjnych ATP pełni w organizmie funkcje energetyczne, związane z rozpadem wiązani bezwodnikowego. Jest uniwersalnym akumulatorem i przenośnikiem energii. Jeden z wielu w organizmie związków, z którego czerpie on energię do życia i jego przejawów. Wszystkie procesy energetycz...
definicja i klasyfikacja cukrów. cukry proste i złożone Cukry są to polihydroksyaldehydy i polihydroksyketony oraz związki, które z nich mogą powstawać w wyniku hydrolizy. Warunkiem zaklasyfikowania związku do grupy cukrowców jest obecność w cząsteczce węgla asymetrycznego. Klasyfikacja cukrów: 1-...
Enzymy proteolityczne Są to grupy enzymów trawiennych posiadające zdolność do rozpraszania białek. Do grupy enzymów proteolitycznych możemy zaliczyć m.in. proteazę. Dzielą się na endopeptydazy (działające wewnątrz łańcucha polipeptydowego) oraz eg...
Amylazy - enzymy należące do glikozydas z klasy hydrolaz. Katalizują hydrolityczny rozkład polisacharydów (skrobia, glikogen) na cukry o mniejszych cząsteczkach. Enzymy te działają się na wiązania -D-glikozydowe Skrobia i glikogen należą do wiel...
Biosynteza kwasów tłuszczowych Odbywa się w cytoplazmie komórek tłuszczowych. Do procesu potrzebny jest acetylokoenzym A. W biosyntezie kwasów tłuszczowych wyróżnić można kilka etapów: 1. Acetylokoenzym A ulega
Biosynteza triacylogliceroli Wytworzone kwasy tłuszczowe w postaci acylo-S-CoA mogą wprost wchodzić w reakcję z L-α-fosforanem glicerolu. Związek ten tworzy się w wyniku katalizowanej przez ...
