Wpływ inhibitorów na aktywność enzymów Aktywność wielu enzymów łatwo ulega zahamowaniu. Proces ten nazywamy inhibicją, a czynniki hamujące przebieg reakcji enzymatycznych to inhibitory. Dzielą się one na 3 grupy: 1. inhibitory kompetycyjne (wsp...
Wpływ pH na aktywność enzymów Optymalne pH dla każdego enzymu utrzymywane jest przy pomocy buforów. Wykazano, że skład i stężenie (siła jonowa) użytego buforu ma istotne znaczenie przy wyznaczaniu optimum pH, które może okazać się różne w odmi...
Wpływ stężenia enzymu i czasu na aktywność enzymów Zależność szybkości reakcji od stężenia enzymu najdogodniej jest obserwować przy dużych stężeniach substratu, kiedy szybkość ta nie jest zależna od stężenia substratu (reakcja zerowego ...
Wpływ stężenia substratu na aktywność enzymów Szybkość reakcji enzymatycznej (V) rośnie wraz ze wzrostem stężenia substratu (c). W pewnym przedziale stężeń (w reakcjach jednosubstratowych) szybkość reakcji jest liniowo zależna od stężenia substratu. Zależność tę przedstawia wykres Michaelisa-Menten...
Wpływ temperatury na aktywność enzymów Prędkość reakcji enzymatycznej w pewnym przedziale temperatur (0- 40oC) wzrasta wraz z temperaturą. Na ogół wzrost temperatury o 10oC podwaja prędkość reakcji, którą charakteryzuje współczynnik vant Hoffa. Większość enzymów traci nieodwracalnie aktywność powyże...
FUNKCJE ŁOŻYSKA Łożysko pełni wiele funkcji. odżywcza - najwcześniej się pojawia i związana jest z transportem przez łożysko. Zarodek a potem płód do rozwoju potrzebuje różnych substancji służących do odżywiania już istniejących komórek, do wytworzenia nowych komórek i dla ich prawidłowej przemia...
Przechodzenie przeciwciał przez łożysko jest zróżnicowane, co pozwala na wyodrębnienie 4 grup zwierząt: 1) zwierzęta u których przeciwciała nie przechodzą przez łożysko; są to koń, krowa, koza, świnia; noworodki tych zwierząt nie maję odpornoś...
ŻYWIENIE BYDŁA Prawidowe skarmianie powinno obejmować: *zapoznanie się z dziennym zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe (podstawowe): -jednostki owsiane, -sucha masa, -bos, ...
ANALIZA PŁODNOŚCI KRÓW 1.Procent Cielności: *procent cielności (płodności) - ilośc zacieleń (rocznie) w grupie krów unasienianych x 100%/liczbę krów w stadzie, *nie bierze się pod uwagę liczby wykonywanych zabiegów lub pokryć, stado bardzo dobre to takie, w którym wskaźnik ten ma wartość 80%. 2....
Analiza SWOT Do silnych stron branży drobiarskiej w Polsce można zaliczyć: *znaczny potencjał produkcyjny *wysokie kwalifikacje producentów żywca drobiowego i ich doświadczenie *chłonny krajowy rynek zbytu *zakończenie procesów prywatyzacji *r...
