Zamrażanie - strona 10

note /search

Przygotowanie tuszek do mrożenia

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia mięsa
Pobrań: 35
Wyświetleń: 1218

Parametry zamrażania : Temperatura w tunelu -35: -42 °C Czas zamrażania tuszek do 2l;g około 2- 2.5 h...

Makroekonomia- wykład 7

  • Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
  • Makroekonomia
Pobrań: 574
Wyświetleń: 2387

- nie ogranicza się do płac czy innych dochodów lecz także obejmuje kontrolę cen : zamrażanie cen i płac polityka...

Operacje cieplne

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Technologia żywności
Pobrań: 336
Wyświetleń: 1974

, składowanie) właściwe przetwórstwo (gotowanie, pieczenie, schładzanie, zamrażanie - spowalnianie...

Beton - wykład

  • Politechnika Warszawska
  • Podstawy Mostownictwa
Pobrań: 175
Wyświetleń: 1407

przypadków, gdy beton w stanie mokrym jest narażony na cykliczne zamrażanie i odmrażanie, a klasa XA dotyczy...