Witaminy jako biokatalizatory - strona 13

note /search

Karotenoidy

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Analiza żywności
Pobrań: 511
Wyświetleń: 4704

pochodzenia zwierzęcego oraz mieszanin zawierających obok karotenoidów witaminę A, zaleca się stosowanie...

Żywienie dziecka - jaja - omówienie

  • Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki w Częstochowie
  • Żywienie dziecka
Pobrań: 21
Wyświetleń: 756

obok białek zawiera witaminy A i D, żelazo i substancje tłuszczowe (cholesterol ok. 250mg w 1 żółtku). Jaja...

Biochemia - wykład 2

  • Politechnika Śląska
  • Biochemia
Pobrań: 105
Wyświetleń: 1092

­­­­ Witamina C Witamina C jest pochodną glukozy, we wszystkich organizmach zwierzęcych...

Alkohole Lipidowe

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Żywienie dziecka
Pobrań: 140
Wyświetleń: 2506

alkohole lipidowe mają duże znaczenie żywieniowe np. sterole i niektóre witaminy rozpuszczalne w tłuszczach...

Diety przemysłowe

  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Kliniczny zarys chorób - postępowanie dietetyczne
Pobrań: 119
Wyświetleń: 2156

. cystyna, metionina, niektóre witaminy i pierwiastki śladowe. Diety przemysłowe: -powinny być łatwo...

Skład chemiczny mięsa

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Higiena i technologia przetwórstwa
Pobrań: 343
Wyświetleń: 1764

i wiek zwierzęcia, jego kondycja i postępowanie przedubojowe. Witaminy. Mięso zawiera...