Organizacyjne ćwiczenia i wymogi
- Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
- Higiena mięsa i zwierzat rzeźnych
także wole. „Ubojnia” oznacza zakład dokonujący uboju i patroszenia zwierząt, których mięso jest przeznaczone...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
także wole. „Ubojnia” oznacza zakład dokonujący uboju i patroszenia zwierząt, których mięso jest przeznaczone...
na odprowadzanie ścieków z mojej ubojni do rzeki Odry, przepływającej obok mojego zakładu. Uzasadnienie W związku...
w miejscach do tego przeznaczonych zwanych rzeźniami. Zwierzę kręgowe w ubojni może zostać zabite...
Lokalizacja: - zakłady tłuszczowe, masarnie, ubojnie, przetwórstwo ryb - Oczyszczalnie – tam gdzie ścieki...
do 17 tygodni. Drób rzeźny kierowany do ubojni powinien spełniać następujące wymagania: pochodzić...
się te powstałe w czasie chowu zwierząt i podczas transportu do ubojni. Najważniejszą kategorię pochodzącą...
zatrudniających ponad 50 osób ponad 7000 lokalnych ubojni i przetwórni mięsa Świadczy to o dużym rozdrobnieniu...
oraz średniego nadzoru w ubojniach i przetwórniach *szybki rozwój liderów branży *koncentracja ubojów...
problemy z sedymentacją piana biologiczna •ChZT/BZT5 -1,5 dla ubojni -2 –3 komunalne -> 5 farbiarstwo...
takimi jak: „PAK” Toruń (producent etykiet); Ubojnia Drobiu w Łodzi; „Geomasz” w Wałbrzychu (ubój bydła...