Zastosowanie enzymów, sem IV
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Technologia żywności
do glukozy i fruktozy -rafinozę do fruktozy i helibiozy? Pochodzenie: sacharomyces cerevisia Zastosowanie...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
do glukozy i fruktozy -rafinozę do fruktozy i helibiozy? Pochodzenie: sacharomyces cerevisia Zastosowanie...
- glukoza, D - glukoza/D - fruktoza, rafinoza, skrobia, sacharoza/D - glukoza, sacharoza/D -glukoza/D...
, DD-fruktoza, D-mannoza; disacharydy: Dsacharoza, laktoza; trisacharydy: rafinoza oraz niektóre...
są materiałem energetycznym (fruktoza) i odżywczym (maltoza, laktoza, rafinoza Węglowodany (cukrowce, sacharydy...
jest dwucukier sacharoza (ponad 90% wszystkich substancji) * rzadko są inne cukry, np. rafinoza * nigdy heksozy...
jest dwucukier sacharoza (ponad 90% wszystkich substancji) * rzadko są inne cukry, np. rafinoza * nigdy heksozy...
cukrów prostych- sacharoza (glukoza+ fruktoza), maltoza (2* glukoza) trojcukry - rafinoza (glukoza...
i rafinozy w jogurcie, podczas którego do ekstrakcji analitów użyto 70% etanolu, a rozdział uzyskanego...
, disacharydu mleka ssaków; • Składnik rafinozy; • Składnik polisacharydów, głównie galaktonów (agar, karageny...
energetycznym (fruktoza) i odżywczym (maltoza, laktoza, rafinoza) Tłuszcze - podział, budowa, znaczenie...