- obróbka żywności: proteazy i celulazy - tzw. bioługowanie metali (tj. mikrobiologiczne odzyskiwanie metali...
, natomiast były inaktywowane przez proteazy. W 1982 opublikował swoja prace w naukowym czasopiśmie science, na łamach...
odporność na działanie nukleaz lub proteaz Brak ładunku ujemnego w cząsteczce- przedostanie się przez błonę...
enzymy sekrecyjne - wydzielane do łożyska naczyniowego (cholinesteraza, proteazy układy krzepnięcia...
pieczywa, żytniego i mieszanego PROTEAZY: powodują rozkład zw białkowych, występują w zarodku i w warstwie...
do aminokwasów poprzez dołączenie wody) proteazy/proteinazy - działają na natywne(?) białka. peptydazy - działają...
prowadzi do tworzenia kanałów w błonie komórkowej. - granzymy (fragmentyny) - proteazy serynowe. Wnikają...
- niektóre cytokiny np. IL-10 - niektóre białka, PN anty-proteazy i lipokrotyna 1 (anneksyna 1) Aktywność...
- łańcuchy polipeptydowi są połączone wiązaniami disulfidowymi - cząstka Y może być cięta proteazami...
laktozy na kwas mlekowy - białka - na aminokwasy - głównie paciorkowce, wytwarzają proteazy - tłuszczowe...
