(pepsyna) lub zasadowym (trypsyna). OD STĘŻENIA ENZYMU I STĘŻENIA SUBSTRATU przy nadmiarze substratu...
ptialinę – skrobia-glukoza potem poprzez gardło i przełyk pokarm dociera do żołądka, pepsyna- białka...
– hydrolizujące wiązanie peptydowe w białkach – α-chymotrypsyna, pepsyna, papaina, trypsyna, subtilizyny...
: •Wpustowych •Żołądkowe właściwe •Odźwiernikowe -Gruczoły wytwarzają: •Pepsynę •Kwas solny •Podpuszczkę •lipazę...
proteolityczne - proteazy - (pepsyna, rennina, trypsyna, dipeptydaza, elastaza) Enzymy nukleolityczne - nukleazy...
i pepsyny Wzrost reaktywności błony śluzowej na bodźce wydzielnicze Szybkie opróżnianie żołądka...
; trypsyna, pepsyna, podpuszczka W 1960 roku komisja enzymowa (1956-1961) międzynarodowej linii biochemicznej...
aktywności pepsyny. Wzrost pH soku żołądkowego objętości soku żołądkowego i kwasu solnego oraz wtórnie...
; GASTRYNA - wytwarzana w jelicie, pobudza wydzielanie kwasu solnego, pepsyny w żołądku, pobudzanie czynności...
przy otrzymywaniu preparatów i hydrolizatów białkowych Najczęściej stosowane enzymy : - pepsyna - bromelanina...
